Zitronen-Schokoladen-Macarons

Zutaten:

Zubereitung:

  • Zitronensaft in einem kleinen Topf aufkochen, wenn er kocht, vom Herd nehmen und die Schokolade sowie die Butter einrühren. Über Nacht abkühlen lassen.
  • Macarons nach dem Grundrezept zubereiten.
  • Einfache Zubereitung ohne Marmelade: Am besten mit der Spritztülle die Schokomasse auf den Macaronshälften verteilen, etwas antrocknen lassen, dann die zweite Hälfte darauf.
  • Fancy: Mit der Schokomasse einen Ring auf die Hälfte spritzen und in die Mitte einen kleinen Klecks Zitronenmarmelade geben. Dadurch wird es noch zitroniger!
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