Zutaten (für zwei Bleche Macarons):
- 2 x Grundrezept
- 50 g Frischkäse
- 50 g weiche Butter
- 50 g Puderzucker
- 80 g Himbeeren
Zubereitung:
- Himbeeren zusammen mit dem Puderzucker pürieren und anschließend durch ein Sieb geben.
- Weiche Butter mit Frischkäse verquirlen und anschließend die Himbeeren dazu.
- Mit einem Spritzbeutel auf die Macarons geben.
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