Himbeer-Macarons

Zutaten (für zwei Bleche Macarons):

  • 2 x Grundrezept
  • 50 g Frischkäse
  • 50 g weiche Butter
  • 50 g Puderzucker
  • 80 g Himbeeren

Zubereitung:

  • Himbeeren zusammen mit dem Puderzucker pürieren und anschließend durch ein Sieb geben.
  • Weiche Butter mit Frischkäse verquirlen und anschließend die Himbeeren dazu.
  • Mit einem Spritzbeutel auf die Macarons geben.
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