Mandarinen-Tiramisu

Zutaten:

2 Dosen Mandarin-Orangen

100 g Schlagsahne

250 g Mascarpone

250 Magerquark

80 g Zucker

200 ml Orangensaft

3 EL Orangenlikör

200 g Amarettini

Zubereitung:

  1. Mascarpone, Quark, Zucker, 100 ml Saft und Likör verrühren.
  2. Sahne steif schlagen und unterheben.
  3. In eine Schüssel schichten: Amarettini, etwas Saft darauf, Mandarinen, Creme und dann das ganze nochmal.
  4. 1 Stunde kühl stellen
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