Pizzaröllchen

Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • 3 Tomaten
  • 200 g Champignon
  • 100 g Mais
  • 200 g Sauerrahm
  • 150 g Emmentaler oder Gouda
  • 1/2 Tl Oregano
  • 1 Blätterteigrolle

Zubereitung:

  • Gemüse klein schneiden.
  • Gemüse mit Sauerrahm, Käse und Gewürzen verrühren.
  • Mischung auf dem Blätterteig verteilen.
  • Blätterteig aufrollen und in Scheiben abschneiden (ca. 1,5 – 2 cm)
  • bei 200 Grad mit einer Tasse Wasser 30 min backen.
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