Pizzahäppchen

Pizzahäppchen

Zutaten:

  • 1 Blätterteig
  • 200 ml passierte Tomaten
  • halbe oder kleine Zwiebel
  • 1 Chili
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Basilikum
  • Cocktailtomaten

Zubereitung:

  • Zwiebel, Chili und Knoblauch würfeln und in etwas Öl anschwitzen.
  • Mit passierten Tomaten ablöschen und würzen.
  • ca. 10 Minuten einkochen lassen.
  • Blätterteig in ca. 3 x 3 cm große Quadrate schneiden und in jedes Quadrat einen Klecks der Tomatensoße
  • Bei 180 Grad ca. 8-10 Minuten backen.
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