Zutaten:
- 500 g Spargel
- 100 g Ziegenfrischkäse
- Kresse (die Hälfte eines Schälchens)
- 2-4 EL Milch oder Joghurt
- Salz, Pfeffer
- etwas Zitronensaft
- Olivenöl
Zubereitung:
- Spargel mit dem Öl einpinseln und auf dem Grill oder in der Grillpfanne 10-12 min grillen/braten.
- Frischkäse, Milch/Joghurt, Kresse mit Salz und Pfeffer sowie dem Zitronensaft verrühren.
- Zusammen servieren.
Please follow and like us:
