Zutaten (für je ein Häuschen):
- 2 Butterkekse
- 1 Doppelkeks
- Smarties
- 2 Gummibärchen
- Puderzucker
- Zitronensaft
Zubereitung:
- Aus Puderzucker und Zitronensaft eine möglichst zähflüssige Masse anrühren. Dazu den Saft vorsichtig nach und nach dazu geben und rühren, dann erwischt man auch die richtige Konsistenz.
- Die Ober- und Unterkante der Butterkekse mit der Zitronenglasur einstreichen und auf dem Doppelkeks platzieren. Eventuell oben noch etwas Masse nachgeben.
- Gummibärchen und Smarties ebenfalls mit der Masse einstreichen und auf dem Häuschen verteilen.
- Wer Zeit und Muse hat, kann auch die Kekse vor dem „Zusammenkleben“ verzieren.
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