Zutaten:
- 200 g Feta
- 1 Knoblauchzehe
- Schale einer halben Orange
- 8 Blätter Minze
- 2-4 El Olivenöl
- Pfeffer
Zubereitung:
- Knoblauch hacken, Blätter fein schneiden und mit Orangenschale und Olivenöl verrühren.
- Marinade über den Feta geben und ordentlich pfeffern.