Zutaten:
- 100 g Nudeln (Gabelspaghetti)
- Handvoll Cocktailtomaten
- 10 Minimozzarella
- 5 Stangen grüner Spargel
- 2-3 EL grünes Pesto
- Olivenöl
Zubereitung:
- Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen.
- Spargelenden schälen, Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser gar kochen.
- Cocktailtomaten halbieren.
- Alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.