Zwetschgen-Crumble

Zutaten (für zwei)

  • zwei Hände voll Zwetschgen (hab´s nicht abgewogen, weil es ein Geschenk von der Schwiegermama war)
  • 2 El Zucker
  • 75 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 50 g Butter
Zubereitung:
  • Zwetschgen waschen und entkernen. 
  • Kleine Auflaufform o. ä. mit den Zwetschgen auslegen (Schnittseite nach oben) und diese mit 2 El Zucker bestreuen.
  • Mehl, Zucker und Butter durchkneten und auf die Zwetschgen bröseln.
  • Bei 180 Grad ca. 25 min backen.
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