Zutaten (für zwei)
- zwei Hände voll Zwetschgen (hab´s nicht abgewogen, weil es ein Geschenk von der Schwiegermama war)
- 2 El Zucker
- 75 g Mehl
- 50 g Zucker
- 50 g Butter
Zubereitung:
- Zwetschgen waschen und entkernen.
- Kleine Auflaufform o. ä. mit den Zwetschgen auslegen (Schnittseite nach oben) und diese mit 2 El Zucker bestreuen.
- Mehl, Zucker und Butter durchkneten und auf die Zwetschgen bröseln.
- Bei 180 Grad ca. 25 min backen.