Zucchinikuchen

Zutaten: 1 große Zucchini 1 kleine Karotte 75 g Walnüsse…

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Lachshörnchen

Zutaten: 115 g Butter 125 g Mehl 125 g Magerquark…

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Kürbislasagne

Zutaten (4-5 Personen): 1 Butternutkürbis 1 Zwiebel Prise Zimt Prise…

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Aubergine mit Tahina

Zutaten: 2 Auberginen 1/2 Schalotte 1 Chili Kirschtomaten 2 Zweige…

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Winterlicher Apfelkuchen

Zutaten: 130 g Butter 150 g Zucker 3 Eier 2…

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Himmel und Erd

Zutaten: Gemüse 4 Zwiebel 6 El Sonnenblumenöl 1/2 Tl Majoran…

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Feldsalatpesto

Zutaten: 80 g Feldsalat 25 g Pinienkerne 25 g Parmesan…

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Paprika-Walnuss-Püree

Zutaten: 4-5 rote Paprika 50 g Walnüsse 1/2 Knoblauchzehe 1…

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Superschnelles Fladenbrot

Zutaten (für 4 kleine Fladenbrote): 225 g Mehl  1/2 Tl Salz…

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Burani Bonjon

Zutaten (für 2) für die Auberginen: 2 Auberginen 1 Zwiebel 1-2…

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Kichererbsen-Granatapfel-Salat

Zutaten (1 Person): Salat: 1 Frühlingszwiebel 1/2 Zwiebel kleines Stück…

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Sobanudeln – Erdnuss – Limette

Zutaten: 200 g Sobanudeln 1 Strunk Mangold 1 Limette 2…

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Lauwarme Reisfrikadellen

Zutaten: 2 Zwiebel 400 ml Gemüsebrühe 1/2 TL gemahlener Koriander…

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Çiğ Köfte

Zutaten (für zwei): 200 g feiner Bulgur (für Köfte, gibt…

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Johannisbeer-Macarons

Zutaten: 2 x Grundrezept Macarons 200 g Johannisbeeren 90 g…

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Zitronen-Schokoladen-Macarons

Zutaten: 2 x Grundrezept für Macarons 50 ml Zitronensaft 100…

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Hohe Biskuittorte mit Johannisbeeren

  Zutaten: 12 Eier 280 g Zucker 1 Zitrone 80…

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Bohnen-Quinoa-Salat

Zubereitung: 100 g Quinoa 20 g Petersilie 10 g Minze…

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Fenchel Tomate Olive

  Zutaten (für 2 als Vorspeise): 2 Fenchel Olivenöl 5…

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Tomatensalat mit Granatapfel

Zutaten: 2 Zitronen 3 EL Olivenöl 1 TL Zucker 10…

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Blumenkohl mit Zitronensauce (vegan)

Zutaten: 600 ml Gemüsebrühe 2 EL Alsan (vegane Butter) 30…

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Zwiebelconfit

  Zutaten: 1 Rote Zwiebel 4-5 Schalotten 2-3 EL Balsamico 100 ml Rotwein  2 EL Zucker …

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Rote Bete – Ingwer – Kuchen

Zutaten: 75 g Walnüsse 200 g Mehl 150 g Zucker…

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Veganes Snickers Cheesecake-Dessert

  Zutaten: 300 g Datteln 100 g Walnüsse 180 g…

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Bananen-Hafer-Taler

Zutaten: 1 Banane 120 g zarte Haferflocken 40 g Trockenpflaumen…

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Pistazienrolle mit Himbeeren

Zutaten: 85 g Pistazien 4 Eier 130 g Zucker 80…

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Amish Oat Meal (vegan)

  Zutaten: 80 gr kernige Haferflocken 40 g brauner Zucker…

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Tarte Tatin (Kartoffel und Tomate)

Zutaten: 200 g kleine Tomaten 500 g kleine Kartoffeln 2…

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Bier-Zwiebel-Walnuss-Brot

Zutaten: 400 ml Bier halber Hefewürfel Prise Zucker 100 g…

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Paprika-Cashew-Aufstrich

Zutaten: 150 g gegrillte Paprika 60 g Cashew 1 Zwiebel…

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Apfelbrot

Zutaten: 500 g Äpfel 100 g Zucker 250 g Mehl…

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Kürbis-Maronen-Päckchen mit Portweinsauce

Sieht ein bisschen dunkel aus, kommt davon, wenn man es…

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Rosenkohl-Orangen-Curry (vegan)

Zutaten: 500 g Rosenkohl 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1…

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Romanesco-Erdnuss-Curry (vegan)

Zutaten: 1 Süßkartoffel 1 Romanesco 1 Blumenkohl 400 ml Gemüsebrühe…

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Overnight Oats mit Bratapfel (vegan)

  Zutaten: ein saurer Apfel Zimt 80 g kernige Haferflocken…

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Süßkartoffeln mit Limettencreme

Zutaten: 3 Süßkartoffeln 4 El Olivenöl 1,5 Tl gemahlener Koriander…

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Pfefferminzblättchen – veganes After Eight

Zutaten: 250 g Puderzucker 2 TL veganer Eiersatz 3 TL…

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Auberginen-Baklava

Zutaten: 1 Auberginen 4 EL Olivenöl 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel…

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Grissini

  Zutaten: 20 g Hefe Prise Zucker 200 g Mehl…

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Zwetschgenkompott

  Zutaten: 650 g Zwetschgen 100 g Zucker 1 TL…

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Tomaten-Mango-Salat im Pfannkuchen

  Zutaten: 2 große reife Tomaten (z.B. Ochsenherz) 1/2 große…

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Veganer Lachs (Karottenlachs) – Smørgåsbord

Karottenlachs Zutaten: 700 g große Karotten 5 TL Salz 3…

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Israelischer Kohlrabisalat

    Zutaten: 2 Kohlrabi 70 g Joghurt 50 g…

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Cashew-Bohnen-Burger

Zutaten: kleine Dose Kidney-Bohnen 3 eingelegte Tomaten aus der Dose…

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Tiramisu – vegan

Zutaten: Teig 120 g Mehl 2 TL Backpulver 80 g…

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Zwiebel-Kürbis-Kuchen mit Kürbiskernpesto

Zutaten: 300 g Hokkaido 100 ml Milch 350 g Dinkelmehl…

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Mousse au Chocolat – vegan

So viel einfacher als die „normale“ Mousse und die Zutaten…

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Schoko-Mokka-Flammeri

Flammeri Zutaten: 50 g dunkle Kuvertüre 250 ml Milch 2…

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Pfirsich – Rucola – Mozzarella

Zutaten: 8 Minikugeln Büffelmozzarella 1 Bund Rucola 2 Pfirsiche Olivenöl…

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BBQ-Soße

Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 kleine Dose Tomaten 2 EL Tomatenmark…

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Basilikum-Couscous-Salat mit Schmortomaten

Zutaten (als Beilage 4 Portionen, Hauptgericht 2 Portionen): 1 Tasse Couscous…

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Gefüllte Tomaten

Zutaten: Kirschltomaten Kleine Mozzarellakugeln unbehandelte Zitrone Pesto Etwas Rucola Zubereitung:…

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Zitronengrassuppe

Zutaten: Zitronengras 1 cm Ingwer 1 Zwiebel 1 Chili Olivenöl…

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Johannisbeerkuchen / Träubleskuchen

  Zutaten: Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Butter 65…

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Gefüllte Eier

Zutaten: 6 Eier 2 El Majo 2 El Senf 1…

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Kalte Avocado-Gurken-Suppe

Zutaten: 1 Avocado 1/2 Salatgurke 2 Frühlingszwiebel 1 Limette 150…

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Tabouleh – Couscous-Salat

Zutaten: 1 Tasse Couscous 1 Tasse Gemüsebrühe 1 Bund glatte…

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Babaganoush (Auberginenmousse)

Zutaten: 500 g Aubergine 3 El Tahin (Sesampaste) 1 Knoblauchzehen…

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Cheesecake

Zutaten: 200 g Butterkekse 100 g flüssige Butter 200 g…

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Johannisbeersauce

Zutaten: 400 g Johannisbeeren 100 g Zucker 2 El Speisestärke…

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Kartoffel-und-grüne-Bohnen-Salat mit Rucola-Pesto

Zutaten: 500 g Kartoffeln (Drillinge) Salz 250 g grüne Bohnen…

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Zucchini-Carpaccio mit Ricottanocken

Zutaten: 2 Zucchini Olivenöl 4 getrocknete Tomaten 30 g grüne…

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Marokkanischer Auberginensalat

Zutaten: 2 Auberginen Zitronensaft 1 rote und 1 gelbe Paprika…

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Himbeer-Macarons

Zutaten (für zwei Bleche Macarons): 2 x Grundrezept 50 g Frischkäse 50…

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Gegrillter Paprika

Zutaten: 4 verschiedene Paprikaschoten 4 EL Olivenöl 1 El Zitronensaft…

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Marinierter Feta

Zutaten: 200 g Feta 1 Knoblauchzehe Schale einer halben Orange…

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Spinatbörek

Zutaten: 400 g frischer Spinat 150 g Feta 1 kleine…

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Gegrillter Spargel mit Dip

Zutaten: 500 g Spargel 100 g Ziegenfrischkäse Kresse (die Hälfte…

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Spaghetti Aglio Olio mit Spinat

Zutaten: 100 g Mehl 1 Ei Salz      …

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Flambierter Obstsalat

Zutaten: Ananas 2 Birnen 1 Banane 1-2 Pfirsiche Erdbeeren 1-2…

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Dolmades – gefüllte Weinblätter

Zutaten: 1 Pck. Weinblätter (400 g genügen) 250 g Risottoreis…

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Pizzaröllchen

Zutaten: 1 Zwiebel 3 Tomaten 200 g Champignon 100 g…

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Spargelsalat mit Mohn

  Zutaten: 3 El Honig 2 El Senf 6 El…

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Schoko-Orangen-Macarons

Zutaten (für zwei Bleche): 1 x Grundrezept etwas Kakao 100 g Zartbitterschokolade…

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Rhabarber-Trifle mit Limettencreme

Zutaten: Kompott 400 g Rhabarber 300 g Erdbeeren 200 ml…

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Bärlauchpesto

Zutaten: 1 handvoll Bärlauch 100 ml Olivenöl 3 El Pinienkerne…

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Crespelle mit Spinat

Zutaten: 6-7 Pfannkuchen 3-4 große Tomaten (oder eine Hand voll Cocktailtomaten)…

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Karotten-Aprikosen-Röllchen

Zutaten: Röllchen 6 Karotten 1 Tasse Semmelbrösel oder 3 Scheiben…

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Australischer Karottenkuchen

Ein Kuchen, der quasi nur aus Gemüse besteht, kann nur…

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Hummus

Zutaten: 150 g Kichererbsen 2 Tl Tahin 2 Tl Zitronensaft…

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Lemon-Cheesecake (mit Lemon-Curd)

Zutaten: Für den Boden 200 g Butterkekse 100 g Butter…

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Pizza mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Zutaten: Teig für eine Pizza 2 rote Zwiebel Öl 100…

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Avocado-Mozzarella-Bruschetta

Zutaten: Weißbrot 1 Knoblauchzehe 1 Avocado 2 El Zitronensaft 250…

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Falafel

Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund…

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Pfannkuchen

Zutaten (für ca. 6-7 Pfannkuchen) 200 g Mehl 2 Eier…

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Pizza mit gegrillter Aubergine

Zutaten: Teig für eine Pizza Tomatensoße für eine Pizza kleine…

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Leichte Lasagne mit Hüttenkäse

  Zutaten (für 4 Portionen): 350 g Zucchini 200 g…

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Lachsnudeln

Zutaten: 250 g Spaghetti (–> frische Pasta) 300 g Lachsfilet…

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Frische Pasta

Einfach und super lecker. Zutaten für 2 Hungrige: 200 g…

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Schoko Cake Pop

Zutaten: Teig 60 g weiche Butter 50 g Joghurt 1…

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Türkischer Kichererbsen-Kartoffel-Eintopf

Zutaten:    2 TL Butter 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe…

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Feldsalat mit Datteln und Mandeln

  Zutaten: 1 El Weißweinessig 1 rote Zwiebel 100 g…

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Spaghetti alla Puttanesca

Zutaten: 200 g Spaghetti 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Sardellenfilets…

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Gebrannte Grießsuppe

  Zutaten: 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 60 g Grieß…

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Karamelllikör

Zutaten (für 4 Gläser á 375 ml): 2 Dosen gezuckerte…

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Baumkuchenspitzen

Zutaten:   250 g Margarine 250 g Zucker 7 getrennte…

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Süßkartoffelstampf

Zutaten: 1 große Süßkartoffeln 2 normale Kartoffeln 200 g Feta…

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Linseneintopf mit Garnelen

Zutaten: 200 g Garnelen 2 Chili 1 Bund Suppengrün 250…

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Räucherlachs-Mangold-Quiche

  Zutaten: 220 g Mehl 120 g kalte butter Salz…

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Maronensuppe

Zutaten:  500 g Maronen 1 kleine Zwiebel 1 l Gemüsebrühe…

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Geschmorter Kürbis-Bohnen-Eintopf

Zutaten: 1 Hokkaido (oder Butternut-Kürbis) 2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1…

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Kürbissuppe mit Kokos

Zutaten: halber Hokkaido-Kürbis halbe Dose Kokosnussmilch 1 Chilli 1 Zwiebel…

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Wirsing-Lasagne

Zutaten (für 2): halber (oder kleiner) Wirsing 1 Zwiebel 1…

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Aloo Gobi

Zutaten: 1 cm Ingwer 1 Zwiebel gemahlener Koriander gemahlener Kurkuma…

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Zwiebelkuchen

Zutaten: Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter 1/2 Hefe…

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Gebackene Quitten

Zutaten: 2 Quitten (türkische) 100 g Zucker 1 Tl Zimt…

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Kürbis-Quinoa-Gratin

Zutaten: 125 g Quinoa 125 ml Gemüsebrühe 1 kg Kürbisfleisch…

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Brownie-Backmischung im Glas

Zutaten: Im Glas: 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100…

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Salat mit Gorgonzola – Birne – Walnüssen

Zutaten: 2 handvoll Salat (Rucola, Feldsalat oder sonst ein grüner…

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Pastinakensuppe

Zutaten: 3 Pastinaken 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 500 ml Gemüsebrühe…

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Geschmorte Kürbisspalten

Zutaten (als Beilage für 2): 1/2 Hokkaido-Kürbis 3 Blätter Salbei 1/2…

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Kürbiskernpesto

Zutaten: 3 El Kürbiskerne 1 Bund Petersilie 80 ml Öl…

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Apfel-Crumble

Zutaten: 750 g säuerliche Äpfel (Boskop) etwas Zitronensaft 125 g…

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Mais-Paprika-Auflauf

Zutaten: 1 rote ´Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel 1…

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Dickmannstorte

Zutaten: Tortenboden 9 Dickmanns 250 g Magerquark 500 ml Sahne…

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Aubergine mit Chermoula, Bulgur und Joghurt

Zutaten (pro Person): 1 Knoblauchzehe 1 Tl gemahlener Kreuzkümmel 1…

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Thunfisch-Wrap

Zutaten (für vier Wraps): 4 Wraps 4 Dose Thunfisch 2…

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Fladenbrotpizza

Zutaten: 100 g getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl…

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Blumenkohlquiche

Zutaten: 1 Blumenkohl 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Lauchzwiebel 150g…

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Brokkolisalat

Zutaten: 1 Brokkoli 5 Cocktailtomaten 4-6 getrocknete Tomaten (eingelegte) 2-4…

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Knoblauch-Brotsuppe

Zutaten: 3 Knoblauchknollen 1 Zwiebel Olivenöl 250 ml Sahne 1…

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Matjes-Salat

Zutaten: 1 Packung Matjesfilet 1 Apfel 1 Zwiebel 1 Gewürzgurke…

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Kaiserschmarrn

Zutaten: 50 g Rosinen 3 El Rum 3 Eigelb ½…

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Quesadilla mit Guacamole

Zutaten: 2 Avocado 2-3 entkernte Tomaten 1-2 Chilis 2 Frühlingszwiebel…

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Zitronen-Schmand-Creme

Zutaten (für 4): 150 ml Zitronensaft 165 g Zucker 20 g…

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Gefüllte Aubergine mit Bulgur

Zutaten: Für die gefüllten Auberginen: 2 Auberginen Olivenöl 1 Knoblauchzehen…

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Gratinierte Polentaschnitten

                   …

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Aubergine mit Tahin und Gürkchen

Zutaten: 2 Auberginen 2-3 El Tahin 1 Knoblauchzehe handvoll Kirschtomaten…

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Zucchinisalat mit Parmesan

Zutaten: 2 kleine Zucchini (gelb oder grün) 1 Zwiebel 2…

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Gurken-Minze-Salat

Zutaten: 1 Gurke 400 ml Joghurt 1 Knoblauchzehe 1 Bund…

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Karamellbaiser – Karamellmeringues

Da ich Eiweiß übrig hatte (wegen der Mantı), habe ich noch…

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Mantı – gefüllte Nudeltaschen

Mantı – das sind türkische Ravioli oder Maultaschen. Der Aufwand…

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Mangoldbörek

Zutaten: 750 g Mangold 2 Frühlingszwiebel 100 g Walnusskerne Olivenöl…

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Feta-Petersilien-Salat

Zutaten: 2 rote Zwiebel 1 grüne Paprika 1 Chili 1…

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Avocado-Mango-Tatar mit Garnelen

Zutaten: Garnelen (20 oder nach Lust mehr) Knoblauch Zitronen Salz…

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Orangencouscous

Fruchtige Variante des beliebten Couscous. Lauwarm als Salat oder als…

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Flammkuchen

Zutaten: 250 g Mehl 2 Tl Öl 100 ml Wasser…

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Auberginen-Cannelloni

Zutaten: 1 orange Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Öl 240…

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Süßkartoffel-Avocado-Salat

Zutaten: 300 g Süßkartoffeln 30 g Butter etwas glatte Petersilie…

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Aubergine – Dattel – Joghurt

Zutaten: 2-3 EL Sesam 2 Auberginen 60 ml Olivenöl 1/2…

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Spinat-Schiffchen

                   …

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Ratatouille

Zutaten: Halbe Aubergine 1 Zucchini 1 rote Paprika eine handvoll…

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Zucchini-Walnuss-Törtchen

Zutaten: Zucchinimischung 1 große Zucchini 1 Bund Frühlingszwiebel 50 g…

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Knusperfisch mit Tomaten-Brot-Salat

Zutaten: 250 g Fischfilet (Wildlachs, Seelachs, …) etwas Mehl 100…

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Tortellonisalat

Zutaten: 1 Pck. Tortelloni (Käsefüllung) 1/2 Salatgurke 3 Tomaten 1/2…

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Orientalischer Gurkensalat

  Zutaten: 1 Salatgurke 1 rote Zwiebel 1 cm Ingwer…

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Provencalische Tarte

Zutaten: Hefeteig 1/4 Hefewürfel 200 g Mehl 50 g Roggenmehl…

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Spanischer Desserttraum

Zutaten: 300 g Himbeeren 1 Dose Pfirsiche 250 g Mascarpone…

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Waldbeeren-Cupcake

Zutaten: Muffins: 12-16 Muffinförmchen 3 Eier 80 ml Pflanzenöl 250…

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Gurken-Curry-Suppe

  Zutaten: 1 Salatgurke 2-3 Kartoffeln 1 Zwiebel 300 ml…

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Focaccia

Zutaten: 500 g Mehl 1 EL brauner Zucker 1/2 Hefe…

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Gegrillte Banane

Ein krönender Abschluss beim Grillen… Zutaten: 1 Banane 3-4 Stücke…

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Tomatensalat

Zutaten: Tomaten (möglichst verschiedene) 1 Bund Basilikum Olivenöl 1 Knoblauchzehe…

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Zucchinikaviar mit Parmesanschaum

Zutaten: 2 Zucchini 1/2 TL Zucker Kreuzkümmel etwas Rosmarin 1…

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Auberginen-Kokos-Curry

Zutaten: 4 Tl Koriandersamen 1 Tl Kreuzkümmelsamen 1 Zwiebel 1…

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Himbeer-Dessert

Zutaten: 250 ml Sahne 500 g Magerquark 2 El Zucker…

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Spinatcannelloni

Zutaten: 600 g frischer Spinat 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200…

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Snickersmuffin

Zutaten: 4 Snickers á 50 g 50 g Erdnusskerne 175…

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Fisch mit Orangen-Couscous, Gurkensalat und grüner Soße

Zutaten: 1/2 Chilischote 200 ml Orangensaft 40 g Orangenmarmelade 1…

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Spargel und Halloumi

Zutaten: 500 g grüner Spargel 200 g Halloumi etwas Mehl…

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Wraps mit Zucchini und Rotkohl und Zaziki

Zutaten: 200 g Weizenmehl 40 ml Olivenöl 1 EL Meersalz…

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Pizzahäppchen

Zutaten: 1 Blätterteig 200 ml passierte Tomaten halbe oder kleine…

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Linsen – Spinat – Fenchel – Erdbeeren

Zutaten: 150 g rote Linsen 1 Fenchel 1 EL Zucker…

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Zitronenmousse

Zutaten: 1 Dose Milchmädchen (gesüßte Kondensmilch) 1 Becher Schlagsahne 6-8…

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Erdbeer-Müsli-Torte – ohne backen

Zutaten: 150 g Beerenmüsli 150 g Butterkekse 150 g flüssige…

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Schwarzwälderkirsch in der Schokoschale

Zutaten: Teig: 90 g Weizenmehl 2 EL Kakao 1 TL…

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Salat mit Himbeeren und Ziegenkäse

Zutaten: 150 g Himbeeren 4 El Rotweinessig 2 El Himbeermarmelade…

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Hochzeitstorte

Heute vor einem Jahr hat meine Schwester Kim ihren Traumgatten…

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Rhabarber-Crumble

Zutaten (für zwei) zwei Stangen Rhabarber 2 El Zucker 75…

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Polentaschnitte mit Avocado

Zutaten: 370 ml Gemüsebrühe 80 g Polenta 1 Frühlingszwiebel 20…

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Auberginenzitronenrisotto

  Zutaten: 2 Auberginen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g…

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Spinatpfannkuchen mit Limettenbutter

Zutaten: 250 g Spinat 110 g Mehl 1 EL Backpulver…

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Spargel Ei Kapern

Zutaten: 400 g weißer Spargel 2 Eier 2 TL Kapern…

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Pizza mit Graved Lachs

Zutaten: Pizzateig (für ein Blech) 2 Zwiebel 125 Mozzarella 4…

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Brezelknödel – Brezenknödel

Zutaten:   250 g Brezeln/Laugenstangen vom Vortag 250 ml Milch…

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Gefüllte Zucchini

Zutaten: 4 runde Zucchini 200 g Champignons 1 Zwiebel 1…

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Quinoa-Salat

Zutaten: 2 Tassen Wasser 1 Tasse Quinoa 1/4 Tasse Zitronensaft…

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Seelachs mit Tomatenkruste

Zutaten: 2 Seelachsfilets 1 Tomate 4 getrocknete Tomaten (in Öl…

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Rhabarberchutney

Zutaten: 400 g geputzter Rhabarber 2 rote Zwiebel 120 g…

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Schneckennudeln

  Zutaten: Hefeteig 500 g Mehl 100 g Butter 70…

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Cheesecake mit Rhabarber

  Zutaten: Boden: 150 g Butterkekse 20 g Zucker 75…

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Gefüllte Zucchiniblüten

    Frisch aus Rom zurück mit vielen leckeren Inspirationen.…

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Kabak Mucver (Zucchiniküchlein)

  Zutaten: 3 Zucchini 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 3 El…

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Rucola-Nudeln

Zutaten (für 2 Personen): 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote…

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Spargelflammkuchen

Zutaten für zwei Flammkuchen: Teig 250 g Mehl 2 Tl…

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Bärlauch-Walnuss-Pesto

Zutaten: 1 Bund Bärlauch 40 g Walnüsse 1 El scharfer…

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Nudelsalat mit Pesto

Zutaten: 100 g Nudeln (Gabelspaghetti) Handvoll Cocktailtomaten 10 Minimozzarella 5…

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Zucchini-Baba-Ganoush

Zutaten: 3 Zucchini 60 g griechischer Joghurt 15 g Gorgonzola…

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Mairübchen mit Sesamkruste

                   …

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Quinoa-Couscous-Küchlein mit Bärlauch

Zutaten: 150 g Quinoa 100 g Couscous 20 g Bärlauch…

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Biskuitrolle mit Erdbeeren

Zutaten: 4 Eier 125 g Zucker 75 g Mehl 50…

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Schoko-Rum-Cakepops

Zutaten: Teig 60 g weiche Butter 50 g Joghurt 1…

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Rhabarber aus dem Ofen mit Joghurt

Zutaten: 800 g Rhabarber 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker…

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Spinatkartoffelküchlein mit Rhabarber

Zutaten: 350 g Kartoffeln (vom Vortag) 150 g junger Spinat…

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Gemüsequiche

Zutaten: 450 g Blätterteig 600 g rote und gelbe Paprika…

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Harissa-Kartoffeln

  Zutaten: Olivenöl 1 kleine Zwiebel 500 g Kartoffeln 1-2…

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Linsen – Aubergine – Feta

Zutaten: 150 g Berglinsen 1 große oder 2 kleine Auberginen…

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Russischer Zupfkuchen

Zutaten: Teig 250 g weiche Butter 200 g Zucker 2…

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Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Zutaten: 120 g Weizenmehl 80 g Dinkelmehl 65 g Zucker…

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Kochbananen-Eintopf

Nachdem unsere Nachbarn bei der Zubereitung eines Nachtischs merkten, dass…

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